Проведите неделю в Италии, в тосканской агроусадьбе, учась готовить многие тосканские блюда. Единственный курс, где вы будете готовить очень много, готовить каждый день!
Отталкиваясь от приготовления 5 блюд каждый день, в конце курса вы научитесь готовить по крайней мере 30! Этот менее дорогой и недавно разработанный кулинарный тур по Италии позволит вам провести время в настоящей тосканской вилле, которая имеет действующий виноградник и оливковую рощу.
Вы узнаете о восхитительных аспектах тосканской кухни и культуры от наших экспертных шеф-поваров и ваших хозяев в процессе готовки. На территории виллы в 150 га вы также сможете увидеть, где веками производилось качественное оливковое масло и знаменитые вина Кьянти. В лесу на территории виллы водятся дикие животные, такие как тосканский дикий кабан, фазаны, белки, зайцы и многие другие, когда-то занимавшие важное место на тосканском столе..
В добавок к этим фантастическим гастрономическим каникулам вы также сможете насладиться дегустацией вин, оливкового масла и бальзамического уксуса во время недельного кулинарного тура с нашими поварами. В один из дней вы посетите один из шумных продовольственных центральных рынков Флоренции, где шеф-повар или наш гид поделиться с вами ценной информацией и расскажет об обилии продуктов и как они вдохновили бесчисленное множество поколений на создание традиционных блюд тосканской кухни.
Вас также отведут на экскурсию в великолепную виллу Пандольфини 14-го века, где вы увидите винные погреба, пышные оливковые рощи и впечатляющий банкетный зал, где когда-то во времена графов и графиней, здесь танцевали и общаться с флорентийской «элитой».
